إعادة تدوير ثمرة الكاكاو بالكامل
حبة الكاكاو هي جزء فقط من الثمرة. نعمل مع شركاء يستخرجون أيضاً اللب وقشرة الثمرة، محولين مادة غالباً ما تُهمل إلى مكونات صالحة للغذاء وجاهزة للأعمال التجارية.
من أين يأتي المكون
نظرة عامة على كيفية تثمين كل جزء من ثمرة الكاكاو. يعتمد العائد الفعلي والتوفر على العملية والشريك وراء كل شحنة.
| مكون الثمرة | الاستخدام التقليدي | ما يمكننا توفيره بدلاً من ذلك |
|---|---|---|
| الحبوب | تُباع كسلعة خام | حبوب كاكاو ممتازة، زبدة كاكاو، سائل كاكاو، مسحوق كاكاو |
| اللب | يُفقد غالباً أثناء التخمر | عصير فاكهة الكاكاو، لب الكاكاو، مسحوق اللب المجفف بالتجميد، قطع الفاكهة المجففة |
| القشرة | تُعامل كمخلفات زراعية | دقيق قشرة الكاكاو |
لماذا يضيف المشترون مكونات كاكاو مُعاد تدويرها
قصة نظافة ملصق حقيقية
تسمح مكونات إعادة التدوير من ثمرة الكاكاو للعلامة التجارية بالحديث عن تقليل الهدر بمثال ملموس وقابل للتتبع بدلاً من ادعاء عام.
ملمح حسي مميز
لب وعصير الكاكاو حلوان وحامضان بشكل طبيعي مع نكهات فاكهة استوائية، تختلف تماماً عن الكاكاو نفسه، مما يفتح مجالاً جديداً للتركيب.
صيغ مصممة للإنتاج
معقم، مجمد، مجفف بالتجميد أو مجفف: تسمح هذه الصيغ للمكون بالاندماج في خط إنتاج قائم دون معالجة خاصة.
مكونات إعادة تدوير من ثمرة الكاكاو
خمسة مكونات مستخرجة من لب وقشرة ثمرة الكاكاو.
عصير مستخرج من لب ثمرة الكاكاو، معقم أو مجمد
لب كامل من ثمرة الكاكاو، مكون فاكهي نظيف الملصق
لب كاكاو مجفف بالتجميد، مسحوق مستقر للاستخدامات الوظيفية
لب فاكهة الكاكاو المجفف في قطع جاهزة للاستهلاك
دقيق غني بالألياف مطحون من قشرة ثمرة الكاكاو
هل تطور منتجاً بالثمرة الكاملة أو نظيف الملصق؟
يمكننا مناقشة أي شكل من أشكال إعادة التدوير يناسب عمليتك بشكل أفضل.